張占在後來的兩年裡和同齡的少女們相招去了鳳梨工廠作女工，那工廠需要騎上腳踏車四十分鐘的路程。青春腳踏車從八卦山台地的邊緣，騎到了當時南投郡草屯往南投郡中寮的中間點”包尾”，也就是現在的南投市振興里（當時包尾這個聚落的行政單位叫”大字”，日本人把村町以下的小聚落都叫某某大字），那邊正如火如荼展開了日本人的鳳梨製罐事業。

小張占的鳳梨女工職涯，是人生的第一份也是最後一份工作，這讓她贏得了斬鳳梨公主的封號。 張占在一場測試裡，一分鐘內乾淨俐落斬掉七十二顆鳳梨—左手一拉切頭接著反轉鳳梨，再去掉尾巴的鳳梨柄，乾淨俐落，好讓輸送帶推進下一程序的機器削皮。也不知哪裡派來拍照的日本人，看她的身材高挑又身手俐落，於是拍了張宣傳照片。