【小鎮故事】藍優盡他老爸的土鳳梨鐮刀

一直到藍優盡開始在早餐店的後場，一點一點地捏出了鳳梨酥，一切有了改變的契機。認真問起藍優盡想做鳳梨酥的理由，幾個很有理由的理由都不如他告訴我的一個影像。小時候的藍優盡有時候還是得跟一般農家子弟一樣，跟著父親稻田園裡做點細軟的工作，或着背個小籮筐跟在父親身邊，也讓爸爸看著，總比在三合院裡無所事事好些。 藍優盡說，那個因為在台地高低起伏的坡度上，常常跟在父親高大身影后，只看得到父親背在腰間的臀架，一把鐮刀插在其中，仿佛像是老爺鐘的鐘擺一樣，始終在中點晃向左右，“看著看著很安心”的感覺。 藍優盡說，這是做鳳梨酥時，想給買台灣伴手禮 鳳梨酥的人的一種感覺。 一種父子間，從鳳梨到鳳梨酥，從曾祖父到爸爸，一種安心的感覺。